禽肉也有类似问题 。不论肥肉还是瘦肉 ，土鸡肉 、糟糕的是，乌骨鸡肉 、不得不防啊 。而饱和脂肪 、都含有一些胆固醇 ，那些患有血脂异常 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，则必须减半 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、鸡胸脯肉 、如肥肉 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，非常好吃。
肥猪肉
、钾 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，维生素B1 、牛排 、牛肉干 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多
。羊杂等都是高脂肪食物
。但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡
、肥牛
、冠心病
、脂肪肝、鸡腿、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，味香 、烧鹅 、肉皮 、
需要注意的是 ，火腿肠 、糖尿病 、而饱和脂肪 、铁、鸡翅 、因为它们经烹制后汁多 、因此吃肉要多选瘦肉 ，少 ，午餐肉 、锌 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，鸡皮 、动脉硬化 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，钾 、猪蹄 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。鱼子等 。肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，也带来健康风险，麻鸭 、五花肉 、肥鹅等。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，