4 、天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿
7 、大暑豆老焯水10分钟 ，天老姜 、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老
5 、天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老捞出 ，天老
鸭胜药冬鸭汤芡实 、姜 、将冬瓜洗净 ，即可 。放入葱、八角 。八角做法 ：
1 、
3 、
原料 ：鸭子 、切大块 ，盐、将鸭肉放入 ，加入适量的盐调味 ，葱、转小火 ，炖一个半小时左右 。继续炖半小时 。锅子重新放水 ，冲洗干净 。大火烧开 ，
2 、
6 、带皮 ，
8、