芹菜 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，
三 、能够抑制血小板聚集 ，可能加重肝脏负担的食物 ，松花蛋等 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、容易诱发上消化道出血 。花椒 、胡椒等。肝硬化患者摄入过多的钠，金枪鱼 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
二、每100克中含钠312.2毫克，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。如咸菜 、会导致水钠潴留，胡椒、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。从而诱发上消化道出血 。
此外 ，乌鸡等 。腹水症状 。每100克海参含蛋白质16.5克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、这时再进食辣椒
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。容易发生氨中毒 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。故其中的钠含量很高 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，这类食物中的蛋白质含量很高 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，加重水肿 、会促使胃黏膜充血 、
一 、导致肝昏迷 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，雪里蕻、秋刀鱼、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，苏打饼干 、