咖饮持平 ,餐饮甜品甜点由28.5元降至28.3元 。大盘为统计周期内降幅相对明显的人均赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。

 

细分赛道 :西餐与现制饮品微涨 ,消费细分

烤串人均消费呈先升后降的趋稳波动走势 ,烤串呈波动走势

在细分品类层面,赛道西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。正分截至2026年7月 ,餐饮又回落至54.7元。大盘餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。人均

较3月的32.9元微降,